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Prešo do arroz pode voltar a subir

Preço do arroz pode voltar a subir.




O preço internacional do arroz poderá voltar a subir na segunda metade de 2009.
 
O alerta é do Instituto Internacional de Investigação do Arroz (IRRI) que aponta, como razões para este potencial aumento, a intensificação da procura do cereal em países desenvolvidos.
 
De acordo com o IRRI, a crise económica conduz a uma maior procura de alimentos mais baratos, entre os quais se encontra o arroz. Também a falta de arroz poderá estar na origem deste aumento de preço, uma vez que, salienta o instituto, a falta de disponibilidade de crédito para os agricultores deverá dificultar a compra da matéria-prima para a próxima campanha.
 
O mercado internacional do arroz tem conhecido oscilações acentuadas no último ano. Em Abril de 2008, o preço internacional rondava os 1080 dólares/tonelada (816 euros) e, em Dezembro, esse valor tinha já diminuído para os 575 dólares (435 euros). Para 2009, estima-se que a incerteza nos mercados se mantenha, com a volatilidade das cotações.


Fonte: Vida rural
Fev. 2009