O grande desafio do setor está intimamente relacionado com os últimos dados lançados pela ONU, que estima que até 2050 a população mundial aumentará entre 2 a 3 mil milhões (de 7 para 10 mil milhões) e de acordo com a FAO, este fator demográfico, aliado ao aumento do poder económico dos países subdesenvolvidos, irá […]
O momento actual suscita reflexão. Vivíamos todos um momento de crescimento e expansão de mercados e abruptamente somos surpreendidos por uma pandemia de origem viral, que quase imobiliza, impedindo os intervenientes neste sector de cumprirem o seu dia a dia e darem seguimento aos seus compromissos. Felizmente com abnegação, coragem e solidariedade, há sempre agricultores resilientes que, não se confinando, garantem que nada falte nos locais de venda e consequentemente nas nossas mesas.
